Singurul executive chef roman din Anglia – bucatarul poreclit „Romanian Ramsey”


Loredan Gargalac se mandreste ca este singurul executive chef roman din Marea Britanie. De-a lungul timpului, romanul a gatit alaturi de bucatari faimosi, cu stele Michelin, si a refuzat chiar sa lucreze pentru chefi celebri in intreaga lume.

A fost distins de trei ori cu un premiu de excelenta: "AA1 Rosette Award", fiind de altfel singurul roman din Marea Britanie care, impreuna cu echipa sa, a ajuns la o asemenea performanta.

Despre Loredan, marele bucatar Raymond Blanc marturisea, in anul 2006, cand l-a intalnit pentru prima data la Henley Food Festival, ca ar fi o onoare pentru el ca romanul sa faca parte din echipa "Le Manoir aux Quat’Saisons".

mai mult la :  http://romani.co.uk/index.php?option=com_content&task=view&id=1893&Itemid=63

1 COMENTARIU

  1. Felicitari Chef Loredan pentru faptul ca faci Romania cunoscuta ,felicitari si pentru rezultatele obtinute in cariera de bucatar.
    Si eu sunt tot un bucatar care profeseaza pe teritoriul UK si imi par familiare toate retele care le-ati publicat in Ziarul Romanesc .
    Si eu m gatit impreuna cu” Celebrity Chefs”chefi cu Michelin star.
    Felicitari din nou.
    Succes in continuare.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here